“影响济南”企业行采风|福胶集团：打造阿胶名片 迈向“国际一流”

福胶集团外景

　　“济南不仅有闻名世界的泉水，还有泉水孕育的福牌阿胶。我们的目标是打造过百亿的健康养生产业集团，成为济南的阿胶名片，迈向‘国际一流’。”1月18日，谈及企业战略目标，山东福胶集团有限公司党委书记、董事长杨福安雄心勃勃。

　　“中华老字号”

　　打造中华阿胶文化园

　　2019年，福牌阿胶主营业务收入同比增长38%，净利润同比增长55%，上交利税同比增长35%，在全国阿胶市场实现逆势飞扬。

　　“我们连续5年上榜中国医药制造业百强，连续4年荣获中国医药制造业金牌采购商，连续9年产销量保持全国第一。成绩的取得，说明福牌阿胶身为一家历史悠久的‘中华老字号’阿胶品牌，得到市场的高度认可。身为阿胶传统文化的传承者，我们更加坚定了打造济南阿胶名片的自信。”杨福安告诉记者，2019年，福牌阿胶不仅入选新中国成立70周年的“大国品牌”，还拿下了全国文化管理创新成果一等奖，阿胶传统文化的旗帜飘扬得更高更艳。

　　“2020年，我们将提升三处园区，打造五种文化，发力三大领域，深挖三种价值，实现三个目标。”

　　据介绍，三处园区分别是福文化园、中华阿胶文化园、国际中医药产业园。福文化园将打造集工业科研、药材观光、文旅商业于一体的文旅综合体，二期项目规划建筑面积12万平方米，1至3号仓库已顺利开工;中华阿胶文化园包含阿胶文化时空区、驴文化科普区、东阿镇传统文化区、福牌阿胶三大优势区、福胶文化区等八大风景区，其中扩产项目规划建筑面积6万平方米，一座智慧仓库及神农园已动工，部分设施已主体完成，多品种车间及国家级化验楼等项目同步启动，2020年底竣工;国际中医药产业园将于2020年开工，2021年2月竣工，建成后将拥有保健品cGMP(动态药品生产管理规范)车间、福牌阿胶研究院、经典名方研究中心、国际贸易中心、大健康创业平台、网红直播平台、人工智能大数据中心。

　　文化既需要传承，更需要发扬，福牌阿胶将在科普教育、文化传播、中医药价值研究、康养产品及服务、亲子游学等五方面挖掘阿胶文化宝藏。同时，福牌阿胶将在中药材种植、中药材加工、中药材经典名方三个领域持续发力，深挖临床治疗价值、保健养生价值、文化品牌价值，最终实现三个目标——扛起山东中医药发展大旗，让鲁医、鲁药焕发时代光芒，让山东福成为中国福、世界福。

　　“水、皮、技”

　　成就“巴拿马万国博览会金奖”

　　“如果说2019年是我们的大整合年，那么2020年就是我们的大突破年、大提升年、大爆发年，因为我们有引以为傲的独特品质。”杨福安告诉记者，福牌阿胶所处的平阴东阿镇，被称为中国阿胶之乡、世界阿胶之源，“福牌阿胶有三大不可复制的核心竞争优势，这让福牌阿胶100多年来一直是正宗阿胶品质的锻造者。”

　　“第一就是古阿井的‘冷’泉水和狼溪河的‘暖’泉水。古阿井就在福牌阿胶平阴东阿镇生产基地内，这是福牌阿胶独有的资源;而狼溪河水是由九大泉水汇聚而成，我们建设的中华阿胶文化园将整条狼溪河容纳其中，既保护了泉水，又让泉水成就了阿胶的品质。”杨福安表示，福牌阿胶的另外两个核心优势就是驴皮的品质和制胶的技艺。

　　“我们有全球最大的驴皮样本库，有国内领先的驴皮冷链物流体系，有行业首批DNA检测室和质量溯源体系，有业内最严苛的驴皮验收标准。”杨福安说，古东阿镇阿胶制作技艺是中国非物质文化遗产，这让福牌阿胶深感责任重大。

　　福牌阿胶因1856年治愈兰贵人血症受到清朝咸丰帝御赐皇封而得名。100多年对品质的坚守，让福牌阿胶拿下多项国家级、国际级荣誉：1915年巴拿马万国博览会荣膺金奖(这是此次展会中医药类唯一金奖)、1916年国家农商部物产品评会金奖、1986年全国中成药同品种质量评比总分第一名、1988年国家质量金质奖章、1996年产地东阿镇被命名为中国阿胶之乡、2003年获阿胶原产地认证、2006年被商务部认定为阿胶行业首批中华老字号、2007年被认定为中国驰名商标、2008年福牌阿胶生产工艺列入国家级非物质文化遗产保护名录……

　　无数个第一

　　成就“第一个吃螃蟹者”

　　“1月5日，市委经济工作暨‘四个中心’建设推进大会的召开，让我倍感振奋，深受鼓舞。‘1+495’工作体系为我们的下一步发展指明了方向，明确了路径。”杨福安说，这些年来，福牌阿胶一直致力于做阿胶领域科学研发的引领者，努力做“第一个吃螃蟹者”。

　　杨福安对福牌阿胶的创新之路记忆犹新。上世纪七十年代，福牌阿胶第一个制定了阿胶操作规程，使阿胶生产由无序、手工作坊进化到标准化流水线作业;上世纪八十年代，福牌阿胶第一个制定了阿胶国家标准，使传统黑笨粗的生产方式进化到精准度量的科学时代;上世纪九十年代，福牌阿胶第一个研制自动化化胶罐、熬胶锅，工业1.0进化到工业2.0……

　　历史的车轮驶入2020年，致力于“国际一流”的福牌阿胶正努力构建"大健康、大养生"产业体系，通过对产品进行全生命周期的精细化管理，打造一个零售额过50亿的超级大单品、多个过10亿的黄金单品，创建过百亿的健康养生产业集团。“一个核心，二轮驱动，三大升级，四种创新，这是我们未来几年的战略布局。一个核心就是以阿胶为核心的产业链全面升级;二轮驱动就是‘产业运营+资本运营’，全面布局健康养生产业;三大升级是品牌升级、渠道升级、人才升级;四种创新则是研发创新、管理创新、生产创新、模式创新。”

　　将研发创新放在四种创新的首位，说明福牌阿胶对科研的无限痴迷。2019年11月28日，在山东省科技厅公布的2019山东省重点研发计划中，福牌阿胶申报的“基于大数据和信息物理系统的阿胶生产传统工艺挖掘及智能化应用”项目，获得第一批重大科技创新工程竞争择优类项目，并获得专项资金支持。该项目改变了福牌阿胶关键工艺中对技师经验的依赖，实现现代智能生产与传统非遗文化的共生。千年传承的非遗技艺将由AI来薪火相传，永无失传风险。

　　展望2020年，无论是新旧动能转换，还是让AI来给产业赋能，福牌阿胶这个中国“福”，正通过智能化、现代化、数字化的加持，通过创新驱动、产业融合、开放合作、品牌带动、质量提升实现蝶变升级。

　　经历了逆势飞扬的2019年，福牌阿胶正迎来乘势而上的崭新未来。

　　●记者点评

　　“自找”的阵痛

　　对于福胶集团党委书记、董事长杨福安来说，2019年是福胶集团的阵痛期。这种阵痛是“自找”的——资源整合，业态多元，产业结构重整，营销模式重塑，人才梯队重构……在业内很多企业业绩下滑时，在市场很多“内行”看低行情时，福胶集团却上演了“大逆转”——主要指标逆势上扬，集团主营业务收入同比增长38%，净利润同比增长35%……

　　“大逆转”的背后，是刀刃向内、“自己找自己麻烦”的企业家精神。用杨福安的话来说，这一年是福胶集团的大整合年、大变革年，在变革的阵痛中福牌阿胶实现了转型升级，在更高端的平台上施展手脚，在更广阔的舞台上铿锵绽放。

　　智慧管理深入每个环节，这样的自我革命的精神，是现代化企业对自身的主动施压。

　　市场战略完成重大调整。向康养器械进军，向营养膳食进军，向网络养生服务进军，医药制造业、旅游产业、文化产业、养老健康产业协同发展，打造一条高附加值的中医药全产业链……这样的自我进化的能力，是现代化企业对自身的主动升级。

　　研发能力实现质的飞跃。积极创建国际化中药研发平台，积极拥抱世界顶尖的研发团队，积极融入人工智能时代，用大数据管理体系、智能化管理手段确保创新的可持续性、研发的高水平化、技术的高转化率……这样的自我创新的追求，是现代化企业对自身的主动求变。

　　福胶集团为什么要如此“自找麻烦”?

　　这是底气使然。福胶集团有着雄厚的人才储备，敢“折腾”、能“折腾”、会“折腾”。福胶集团一直坚持“打造企业家团队”人力资源战略，管理团队和销售团队俨然成为医药行业中最专业的一支生力军，具备了企业家精神、创新能力、自主研发能力、全方位客户服务能力。

　　这也是使命所然。擦亮“非物质文化遗产”这面招牌，璀璨“中华老字号”这个名号，传承数千年阿胶文化，航向的每一次调整，风帆的每一次鼓起，都是一次“雄关漫道真如铁、而今迈步从头越”的澎湃征程。

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