舜网-济南日报
2025-07-02 08:30:48
市民在张夏街道的网红小院体验休闲生活。 (李冬阳 摄)田园采摘、乡村民宿、红色研学……近年来，随着乡村游热度不断提升，近郊游、休闲游已经成为济南旅游的新热点。不少市民游客在周末或节假日来到济南周边乡村，品尝乡野美食、欣赏田园风光、感受乡土人文、参与特色体验。
与此同时，一些有品质、有韵味的“宝藏”乡村不断涌现。济南市盘活农村闲置资源、开发特色农旅商品、创新文旅消费场景，推动农文旅融合成为拉动乡村经济发展的重要模式。
五峰山街道
“樱”红满山解锁山水间的体验方程式
青山叠翠间，五峰山大樱桃的甜香在微风中流淌，山脚下的炒鸡店飘出浓郁的酱香，露营地里孩子们追逐着“长小樱”玩偶嬉戏奔跑……进入樱桃采摘季，长清区五峰山街道便成了人们向往的“诗与远方”。
以前来五峰山，就是摘完樱桃就走，现在不仅能参加山会、看演出，还能在水库边露营、去村里赶大集，每次来都有新玩法。在五峰山街道，“微度假”场景触手可及。小庵村的福院茶馆里，柴火灶上正咕嘟咕嘟地熬着养生汤，石桌上养生茶飘香，游客们围坐在一起，享受着休闲时光。蔡庄露营地的草坪上，帐篷和天幕点缀其中，游客们正在布置露营餐桌，在晚风里吃烤肉、数星星，沉浸式体验自在惬意的度假时光。最受欢迎的当属“订单式樱桃采摘套票”，游客们可以提前在抖音团购，由专属的“果园管家”带领体验采摘的乐趣。不少企业将其作为员工团建项目，带动了错峰采摘订单数的增长。
除了沉浸式的“微度假”体验，文创元素的注入也让场景更具记忆点。“长小樱”IP化身“形象大使”，带着印有五峰特色的冰箱贴、折扇、手提包等文创产品走进游客的视野。定制化的“印章打卡地图”串联起十余处特色场景。
在五峰山街道，一系列政策组合拳正激活乡村振兴“一池春水”。长清区大樱桃种植协会的成立，让3000余户果农拧成“一股绳”，从种植技术培训到品牌统一运营，五峰山大樱桃的品质与溢价能力显著提升;首届五峰山炒鸡厨王争霸赛后组建的餐饮联盟，则让“五峰炒鸡”实现从“农家菜”到“地域招牌”的蜕变，会员单位统一推出“炒鸡地图”“联动优惠”等特色服务，让舌尖上的五峰更有滋味。与此同时，“五峰山樱桃谷”泉韵乡居乡村振兴齐鲁样板示范区已然成型，大五峰山文旅项目落地生根，清沣樱桃产业示范园项目正稳步推进。街道还设立大樱桃市场规范管理专班，从采摘体验到集中售卖全流程优化，让“果农卖果”更省心、“游客尝鲜”更放心。
得益于人才回引政策，返乡青年的故事每天都在发生。返乡青年带着直播设备走进樱桃园，通过“云端采摘”“助农直播间”等形式，让五峰山大樱桃搭上电商快车，旺季线上日销突破5000单;依托长清区校地融合政策，庄南山村与山东艺术学院牵手，举办首届庄南山村艺术节，将村内闲置老屋改造成“乡村艺术工坊”，大学生创客带来的文创设计、非遗手作体验，让古朴山村变身“艺术村落”;邱庄村设立的“书记代办服务点”成为服务枢纽，不仅为游客提供采摘路线规划、餐饮预订等“一站式”导引，更通过搭建“订单+农户”的对接平台，帮助村民解决大樱桃销售难题。
政策不仅“输血”更“造血”，现在村民既是文旅发展的参与者，更是受益者。据初步统计，目前樱桃谷沿线14个村，超3000户村民嵌入文旅产业链，2025年樱桃季期间，户均年增收超1万元，“樱桃经济”正转化为实实在在的“共富果实”。从“摘果子”到“品生活”，五峰山街道的蜕变，正是乡村振兴过程中“以农促旅、以旅兴农”的生动注脚。
济阳街道葛店村
黄河岸边的诗意栖居
这里，千亩稻田翻涌金色的浪，稻蟹共生谱写生态的歌，池塘倒映着天光云影，网红打卡地更是吸引着无数追寻诗意的目光，共同绘就一幅令人心醉的乡村画卷。这里，就是济阳区济阳街道葛店村。
踏入葛店村，映入眼帘的便是那广袤无垠的千亩稻田。稻浪在微风中层层翻涌，宛如一片绿色的海洋，散发着生命的蓬勃气息。当金秋来临，这片海洋便被染成金黄，沉甸甸的稻穗谦逊地低垂着，在阳光的轻抚下闪烁着丰收的光泽，让人不禁沉醉于这田园牧歌般的美好景致之中。
而在这片稻田之下，还藏着一个奇妙的“共生世界”。葛店村采用稻蟹共生的生态养殖模式，稻田为螃蟹提供了栖息之所，螃蟹则在田间辛勤劳作，疏松土壤、捕食害虫，两者相互依存、相得益彰。到了收获季，既能收获颗粒饱满、香气四溢的黄河大米，又能捕捉到膏满黄肥、肉质鲜美的螃蟹，真正诠释了人与自然和谐共生的智慧。
村里还精心打造了众多网红打卡点，吸引游客前来拍照留念。池塘边，木质的栈道蜿蜒曲折，游客漫步其上，仿若置身于江南水乡，无论是日出时分的光影变幻，还是夕阳西下的余晖映照，都美得令人窒息。
这里还是研学旅行的热门之地。孩子们走进稻田，触摸泥土的温度，了解水稻生长的奥秘;在非遗工坊里，感受传统手工艺的魅力，体验文化传承的力量;在池塘边，观察水生生物，探索自然生态的奇妙。在这里，知识不再是书本上枯燥的文字，而是触手可及的鲜活体验。
葛店村，用它的千亩稻田书写着丰收的故事，用稻蟹共生诠释着生态的智慧，用池塘的碧波荡漾诉说着宁静与美好，用网红打卡地展现着乡村的时尚与活力。这里，是心灵的栖息地，是诗意的栖居地，等待着每一个渴望回归自然、追寻美好的人前来邂逅。
明水街道西营村
稻香泉韵里的田园诗画
踏入章丘区明水街道西营村，仿佛穿越时光的隧道，沉醉于明水香稻绵延千年的悠悠古韵之中。漫步稻田间，和煦的阳光照耀着无际的稻田，微风吹过，绿浪翻涌，缕缕稻香孕育着一年的丰收。
观光步道蜿蜒其中，泉水潺潺流淌，水面倒映着垂柳与荷花，偶有几只白鹭低飞掠过，为这片田园添了些许灵动。稻田深处，蛙声此起彼伏，“听取蛙声一片”的诗意场景在这里重现。成群的稻田鸭摇摇摆摆地穿梭其间，时而低头啄食，时而扎进水中嬉戏，与稻田相映成趣，构成了一幅生机勃勃的田园画卷。
近年来，明水街道西营村搭乘农文旅融合发展的快车，利用“一山两河三园”的生态基底，打造了集稻田观光、特色美食、农耕体验、研学教育等多元业态于一体的“稻荷飘香景观区”。闻稻香，赏荷美，听蛙声，田间飘出的缕缕稻花香，不仅再现着“稻花香里说丰年”的美好图景，更展现着西营村书写“村强民富景美人和”的动人诗篇。
张夏街道
“杏”产品精深加工，打开农产品“发展锁”
产业兴，则乡村兴。凭借独特的气候、水土、光热资源优势，长清区张夏街道大力发展特色林果产业，培育林果产品精深加工体系，让特色林果产业羽翼愈丰，成功走出了一条生态与经济互促双赢的可持续发展新路子。
张夏街道始终把产业振兴放在首位，积极探索“庭院+产业”发展新模式，充分利用闲置资源，就地取材，围绕“杏”元素做文章、寻突破，让方寸之地实现华丽转身，“御杏”产业走上品牌战略发展的快车道，实现特色庭院经济各美其美、御杏产业发展多姿多彩。
如你所院在打造庭院休闲体验的同时，深度聚焦张夏御杏这一核心资源禀赋，以优质御杏为基底，匠心熬制清润回甘的杏皮茶，将庭院里的杏香融入日常饮品。精选饱满御杏鲜果，采用独家技术制作杏果干、果脯，锁住自然甜润与营养，打造健康美味的休闲零食。
一方小院在发展餐饮、休闲等业态的同时，紧紧围绕张夏“御杏”资源，开办特色“微加工”型庭院。小院以杏为原材料，制成御杏蛋糕、御杏奶茶、御杏果茶;组织美食研发团队积极研制杏花酥、御杏果酱、御杏糖、御杏蛋黄酥、御杏冰激凌等独具张夏特色的甜点。此外，还联合长清文旅，打造“御杏系列”伴手礼，在实现御杏精深加工、延长张夏农特产品产业链条的同时，让更多人了解张夏、爱上御杏。
张夏厚院紧扣“杏元素”这一核心文化符号，将应季鲜杏融入传统农家菜谱，以御杏和排骨相融合，推出招牌御杏排骨;同时，将杏与花卷相结合，内馅融入蒸熟的御杏果肉，出锅时面皮泛着淡淡杏香，杏肉裹着麦芽的香气，恰似把整个夏季卷进了面食里。
下一步，张夏街道将持续推动“御道”“御杏”“休闲庭院”等文旅产业发展，带动相关产业延链、补链，以“小美专精”的文旅消费新产品、新场景，助推辖区农文旅融合发展向更高处迈进。
