舜网-济南日报
2025-10-15 08:50:48
持续十余天的阴雨天气减少了行人和游客的外出,济南泉城路“金街”上人气较往日有所下降。但是部分商家通过线上线下融合、场景化营销等应对措施,依然取得不错的经营效果。
为尽量降低持续降雨给经营带来的影响,不少“金街”商家以“场景+”思维破局,巧妙升级服务体验,通过一壶暖心汤、一杯热饮等细节服务将雨天转化为沉浸式体验场景,吸引游客及市民驻足体验。面对阴雨天气,部分餐饮店推出“热饮+暖食”套餐,搭配雨声白噪音与暖光氛围,打造“治愈系”消费。比如,给到店顾客营造一个温暖舒适的用餐体验,一尺花园咖啡厅推出迎客热饮和暖心餐单,并开启空调,让顾客入内即享暖意;在热门打卡地起凤桥,起凤桥8号餐厅为到店游客送泉水松茸汤1壶,暖心又暖胃;漫心府酒店休闲吧配备了各种小零食、各种暖饮,祛湿茶等,同时免费给客人提供一次性雨衣、雨鞋、一次性去雾的眼镜擦布,并提供免费的衣服送洗服务、配备了大型的洗衣机及烘干机供顾客使用。
阴雨天气更推动了商家线上线下融合的经营模式,一些餐饮商家与外卖平台合作设置“雨天速配”专区,解决雨天线上商品高需求的问题。
对于济南的泉城路“金街”而言,雨天非“淡季”,而是差异化服务的契机。这场“雨经济”实践,不仅彰显了传统商街的应变智慧,更成为济南文旅商融合发展的创新注脚。