第五届齐鲁烹鸡大赛在莱芜开赛

　　本报11月11日讯(记者　王峰　刘明安)今天，2026第五届齐鲁烹鸡大赛暨“活悦莱芜”职工烹饪技能竞赛在莱芜区开赛。

　　齐鲁烹鸡大赛是省内知名鲁菜美食厨艺赛事，此前已在全省多地举办。本届赛事首次落地莱芜，由山东省餐饮与住宿行业协会、济南日报报业集团、莱芜区总工会主办。大赛以“泉城味道　香聚莱芜”为主题，汇聚来自济南、临沂、东营、泰安、滨州等地的130余名厨师同台竞技，以美食赛事传承鲁菜匠心技艺。

　　经过激烈比拼，评选出金奖、金厨奖、金勺奖及优秀奖若干。现场创新设置“活悦莱芜·礼遇模范”环节，邀请劳动模范、道德模范等观摩品鉴。

　　以赛为媒，莱芜区正将“炒鸡香”转化为文旅消费的“热引擎”。赛事不仅让“莱芜炒鸡”城市美食名片越擦越亮，也以赛事流量带动餐饮消费增长，为鲁菜传承创新和济南文旅餐饮产业高质量发展注入新活力。